Mes bonnes résolutions en action ! Cette fois je m’y mets pour de bon !

C’est avec une grande joie que je vous annonce la sortie ce mois-ci de mon tout dernier livre intitulé « Mes bonnes résolutions en action -10 semaines pour y arriver » chez Fortuna Editions. J’ai écrit ce petit guide pratique et tonique pour vous aider à choisir vos bonnes résolutions et surtout à vous y tenir. 

Sur 10 semaines (suivez le guide, j’ai testé pour vous !) je vous accompagne à chaque étape pour rendre la mise en pratique de vos bonnes résolutions plus facile et surtout plus durable. Vous n’aurez plus d’excuse pour ne pas vous y mettre !

Notez qu’à l’occasion de Thanskgiving, le jeudi 26 novembre à Paris au BeeoTop (espace inspiré de Generali dédié à l'économie sociale et solidaire) 

- aura lieu le premier atelier Master Class de la saison spéciale bonnes résolutions
de 14h00 à 18h00

60 € TTC / personne pour les entreprises

40 € TTC / personne pour les particuliers

30 € TTC / personne pour les étudiants et les demandeurs d'emploi

50% des bénéfices générés par les ateliers sont intégralement reversés à l'association Action contre la faim
 

- suivi  à partir de 18h30 de la soirée de lancement dédicace du livre dans une ambiance chaleureuse et conviviale

Entrée gratuite mais inscription obligatoire

Plus d'info et réservation sur :

www.weezevent.com/master-class-bonnes-resolutions

 

A bientôt en ligne ou en Live

Michelle

Une recette de Pumkin Pie pour Halloween ou Thanskgiving !

Que vous fêtiez Halloween, Thanskgiving ou pas, peu importe, voici une recette de Pumkie Pie ou tarte à la citrouille qui ravira vos papilles. 

Recette pour 8 personnes

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 45 minutes

Temps total de la recette : 1 h

Ingrédients :

• 3 gros œufs
• 1 pâte brisée
• 230 g de sucre (9/10 de cup)
• 100 g de beurre (7 cuillères à soupe)
• 500 g de potiron (1,1 pound)
• 1 cuillère à café de cannelle
• 1 cuillère à café de muscade
• 1 cuillère à café de quatre épices
• Sel

Préchauffer le four à 180°c (th 6)

Placez la pâte brisée dans le moule

Recouvrez d’une feuille de papier sulfurisé et de haricots secs ou de billes en céramique

Faites cuire la pâte pendant 15 minutes

Faites cuire à la vapeur le potiron et égouttez le

Mixez le potiron ou réduisez-le en purée

Dans un bol, battez les œufs avec 150 g de sucre

Rajoutez le sel

Rajoutez les épices

Mélangez

Faites fondre le beurre

Ajoutez la moitié du beurre au mélange

Ajoutez le potiron dans le mélange

Mélangez jusqu’à ce que la pâte soit homogène

Versez la préparation dans le moule avec la pâte

Répartissez le reste du sucre sur le dessus

Répartissez le reste du beurre sur le dessus

Faites cuire pendant 45 minutes, sortez une fois le dessus de la tarte au potiron caramélisé

Bonne dégustation !

Recette extraite du site http://www.recette-americaine.com